Summerrain

星期六, 五月 03, 2008

豆浆机




















实在忍不住馋,买了这个豆浆机。我爱喝的是全豆豆浆,做豆浆的过程确实很省事,泡了一夜的豆子,倒进去加水,20分钟后就好了。但是这个豆浆的味道更接近于我们在美国能买到的soymilk的味道,不太象国内那种豆浆的香味,也许是我豆子放少了。下次比说明的分量多放一倍试试。

还试了五谷豆浆,就是一杯豆子加一杯米。这种豆浆不需要过滤,后来我才明白为什么不需要过滤。因为我那米是最贵的韩国米,也就是说粘性特别大,那米煮熟了可不就是粥嘛。所以粘粘的很难过滤。但是我过滤的结果确实意外的惊喜——滤出来的豆浆感觉更浓了,非常好喝(虽然还是不如国内豆浆的那种浓香豆子味),剩下来的就是豆渣稀饭。我尝了一口,简直太美味了!屁颠屁颠地搬了酸黄瓜和sausage美美的吃了顿中饭。

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